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產(chǎn)品展廳
鄭州明瑞食用甜菜紅色素食品級著色劑色澤亮麗量大從優(yōu)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25280 /公斤
25-500260 /公斤
≥500240 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2021-02-27
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS ***
型號 食品級
包裝規(guī)格 1kg/袋 25kg/袋
來源 天然著色劑
主要著色成分 甜菜紅
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

甜菜紅(beet root red)亦稱甜菜根紅,甜菜紅色素是以食用紅甜菜為原料,通過浸提、分離、濃縮、干燥而成的天然色素,主要成分為甜菜花青素和甜菜黃素,甜菜紅為紅紫至深紫色液體、塊狀、粉末狀或糊狀物,有異臭,易溶于水、牛奶、50%乙醇或丙二醇水溶液,難溶于無水乙醇、丙二醇和乙酸,不溶于乙醚、丙酮、氯仿、苯、甘油和油脂等有機(jī)溶劑。水溶液呈現(xiàn)紅色至紫紅色,色澤鮮艷   。

  • 中文名

  • 甜菜紅

  • 外文名

  • BeetRootRed

  • 主要成分

  • 甜菜花青素和甜菜黃素

  • 特    點(diǎn)

  • 易溶于水

  • 性    質(zhì)

  • 紅紫至深紫色液體


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