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紅薯淀粉直供食品增稠劑 涼粉粉皮粉條專用原料甘薯淀粉
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-1000￥7 /公斤
- ≥1000￥6.5 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產地：中國 河南鄭州
- 發布日期： 2021-01-09
- 更新日期： 2023-06-05
產品詳請
| 特產 | 否 |
| 衛生許可證 | ** |
| 售賣方式 | 包裝 |
| 糊化度 | 60-80 |
| 原料與配料 | 紅薯淀粉 |
| 凈重 | 25000g |
| 保質期 | 24個月 |
| 產品標準號 | *** |
| 儲藏方法 | 陰涼干燥處 |
| 水分含量≤ | 18％ |
| 食品添加劑 | 紅薯 |
| 生產廠家 | 金署郎 |
| 生產日期 | 見包裝 |
| 生產許可證編號 | sc12334122205754 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 商品條形碼 | ** |
紅薯淀粉吸水能力強。絕活：做點心、粉絲、粉皮等。紅薯淀粉色澤較黑，顆粒較為粗糙，糊化后黏度較難控制，所以多用于制作中式點心，如山粉餃。由于口感爽滑有韌性，它還很適合做粉絲、粉皮，吃火鍋時經常用到的紅薯粉就是用它制作的。紅薯淀粉同樣可以用于油炸，腌好的排骨沾上粗粒紅薯淀粉，油炸后，口感酥脆，顆粒狀的表皮還能刺激食欲。。番薯營養十分豐富，含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素與礦物質，還有胡蘿卜素和維生素C
