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亮藍色素 藍色食品級 果汁糕點藍色素 水溶性
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-10￥200 /公斤
- 10-25￥185 /公斤
- ≥25￥180 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產地：中國 河南鄭州
- 發布日期： 2020-12-19
- 更新日期： 2023-06-05
產品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執行標準 | GB 2760-1996 |
| CAS | 3844-45-9 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1kg |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 主要著色成分 | 亮藍 |
| 有效物質含量 | 85％ |
| 含量 | 85％ |
| 色素含量 | 85％ |
| 是否進口 | 否 |
亮藍，又名食用藍色1號、食用藍色2號，屬水溶性非偶氮類著色劑。分子式C37H34N2Na2O9S3，相對分子質量792.84 亮藍為食用藍色色素，屬于人工合成色素，是由苯甲醛鄰磺酸與N-乙基-N-（3-磺基芐基）-苯胺經縮合、氧化而制得的。可在食品、藥品、化妝品等行業中作著色劑用。食品行業中適用于糕點、糖果、飲料等的著色。
中文名
亮藍
外文名
Brilliant Blue
分子式
C37H34N2Na2O9S3
分子量
792.85
溶解性
易溶于水，溶于有機溶劑
。
