產(chǎn)品展廳
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硬脂酰-L-抗壞血酸酯 [食品級(jí) 含量:99%]
- 起訂量 (千克)價(jià)格
- 5-25￥260.00 /千克
- 25-200￥255 /千克
- ≥200￥245 /千克
- 產(chǎn)地：中國(guó) 廣東
- 發(fā)布日期： 2017-01-09
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 25395-66-8 |
| 型號(hào) | L |
| 包裝規(guī)格 | 20kg/箱 |
| 有效物質(zhì)含量 | 100％ |
| 含量 | 98％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
CAS：25395-66-8
性狀 稍帶光澤的白色結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)約116攝氏度。干燥狀態(tài)下基本穩(wěn)定，吸濕狀態(tài)下極易氧化，使作為維生素C的效力下降。不溶于水，溶于花生油（0.09%），棉籽油（0.05%）。
用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑。為具有維生素C效力的親油性物質(zhì)。在食品中用于強(qiáng)化維生素C和防止氧化。可用于油脂及含脂食品，如奶油、干酪、奶粉、煉乳、人造奶油、動(dòng)植物油、火腿、香腸、巧克力、膠姆糖、硬糖等。
