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產品展廳
AK糖 (安賽蜜)食品級甜味劑 高甜度 量大從優(yōu)
起訂量 (公斤)價格
1-2565 /公斤
25-20060 /公斤
≥20055 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 鄭州
  • 發(fā)布日期: 2012-10-24
  • 更新日期: 2024-03-08
產品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標準 GB
型號 見包裝
包裝規(guī)格 25KG/袋
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

安賽蜜是一種食品添加劑,化學名稱為乙酰磺胺酸鉀,又稱AK糖,白色結晶性粉末,它是一種有機合成鹽,其口味與甘蔗相似,易溶于水,微溶于酒精。安賽蜜化學性質穩(wěn)定,不易出現(xiàn)分解失效現(xiàn)象;不參與機體代謝,不提供能量;甜度較高,價格便宜;無致性;對熱和酸穩(wěn)定性好,是當前世界上第四代合成甜味劑。它和其他甜味劑混合使用能產生很強的協(xié)同效應,一般濃度下可增加甜度20%~40%。

1990年代末我國就對其制定了產品的行業(yè)標準,隨著國內安賽蜜生產水平的不斷提高,在食品加工上的應用范圍越來越廣,并有較大比例的出口。

K糖又稱:安賽蜜AK糖性狀:無色至白色結晶性粉末;無臭,具有甜味。高濃度時有苦味。不吸濕,易溶于水,微溶于乙醇等溶劑。用途:無營養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于各種食品

安賽蜜又稱AK糖,是一種食品添加劑,外觀為白色結晶粉末。其味道和甘蔗差不多,此外,安賽蜜易溶于水,微溶于酒精,并且化學性質很穩(wěn)定,不易分解失效、不提供能量、不參與并且其甜度高、價格也低。安賽蜜作為非營養(yǎng)型甜味劑與其他甜味劑可混合使用,可廣泛用于蜜餞、固體飲料、液體飲料、糕點、膠姆糖、果醬類、冰淇淋、醬菜類、餐桌用甜味料等各種食品中。



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